Descriptif :

CCI FORMATION
Développer les compétences nécessaires au conseil et à la commercialisation.
Titre certifié de niveau IV : Technicien conseil en commercialisation des vins

Lieu de formation : VANNES

Profil :

Niveau CAP-BEP Hôtellerie ou Vente

Plan de formation

Domaine professionnel :
- Connaissance des climats, des sols, de la vigne et du vin
- Principes de vinification
- Législation des vins
- Vignoble français, européen et mondial
- Initiation et perfectionnement à la dégustation, accords mets et vins
- Vendanges, visites salons et voyage d'étude dans un vignoble

Technique d'accueil et de vente :
- Relations fournisseurs, clients, entreprises

Action économique et financière :
- Gestion commerciale et financière
- Comptabilité appliquée
- Vie de l'entreprise

Compétences transverses :
- Législation du travail
- Anglais spécifique métier
- Bureautique

Stages en entreprise

Formation continue
Formation en alternance
Durée de la formation : 8 mois à temps plein (152H) - ou par apprentissage sur 2 ans