Les métiers des services aux particuliers (assistantes maternelles...), liés notamment aux activités touristiques (serveurs, maîtres d'hôtel, cuisiniers...), et des services aux entreprises (agents d'entretien, secrétaires et assistantes...) occupent la plus grosse part des projets de recrutement envisagés cette année.

Plusieurs métiers de la vente (caissiers, vendeurs autres qu'en alimentation et équipement de la personne) sont aussi en bonne place.

Globalement, la vente, le tourisme et les services contribuent à hauteur de 40% à l'ensemble des intentions d'embauche en 2009 avec 396.081 recrutements envisagés, sachant que le recours au personnel saisonnier y est nettement supérieur à la moyenne nationale.

Les professions du secteur social et médico-social figurent aussi dans "les plus dynamiques", puisqu'elles rassemblent 12,5% de l'ensemble des projets de recrutement exprimés par les employeurs du secteur privé, soit 124.065.

Cela résulte de "l'évolution démographique: vieillissement de la population et allongement de la durée de vie moyenne" mais aussi de "l'orientation des politiques publiques en faveur de l'aide à domicile", observe l'étude.

Pour les aides-soignants, en onzième position sur les quinze métiers les plus recherchés, plus de 21.000 recrutements sont ainsi envisagés, mais jugés difficiles dans six cas sur dix.

Les métiers qualifiés du domaine médico-social, "de plus en plus demandés depuis 2005, font principalement l'objet d'embauches permanentes et sont considérés comme particulièrement difficiles à recruter", précise Pôle emploi.

Certaines fonctions d'encadrement, notamment les informaticiens, les cadres des études et de la recherche ainsi que les commerciaux, rassemblent également un nombre "élevé" de projets de recrutement, aux alentours de 130.000, au vu des données diffusées par Pôle emploi.

"Le classement des 15 métiers les plus recherchés a peu varié depuis 2008, mais deux nouveaux métiers liés au secteur social y ont fait leur apparition, tandis que les maçons qualifiés et les transporteurs routiers en sont sortis", a observé le directeur des études de Pôle emploi, Bernard Ernst.

Globalement, la plupart des métiers les plus recherchés, comme les employés de maison et assistantes maternelles, les agents de sécurité, les cadres commerciaux et de l'informatique, sont jugés difficiles à recruter malgré de moindres perspectives d'embauches cette année, selon l'étude.